到台南安平總是會想的就是蝦卷以及古堡和老街~

但千萬不要忘了~還有一個好料的---陳家蚵捲的蚵仔煎




說到蚵仔~本人最不愛的海鮮之一~

不喜歡蚵仔的人~吃蚵仔煎~

沒有錯~我就是那個~

老闆~我要蚵仔煎不要蚵仔~~~

哈哈!!耍個冷一下(天氣太熱~台南真的熱到爆~~)



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來到陳氏蚵捲~其實有名的是他的蚵捲及蚵仔煎還有生蚵

由於我和阿肥對於很油膩的捲~有很深的成見及排斥感~

加上生蚵這個~對腸胃不太好的我們來說~也最好拒絕

所以~點了二個蚵仔煎~跟一個貢丸湯~~

就像到此一遊般的以宣告天下~~我們有來過喔~~~!!


貢丸湯~三顆貢丸--25元



來不及照就吃了二顆~XD~太餓~~

湯頭微甜清淡~對於沒有吃早餐的我們而言~

是道不錯的料理~

價位也可以接受~

現在一碗二顆貢丸的貢丸湯都20元了~

所以他們第三顆五元~這個是可以接受的~

但是~這個青菜~要給也給個乾脆一點~

給個2-3片的~裝飾而已嗎??嗟!!!




主角--蚵仔煎登場--一盤45元~



蚵仔其實不算小~雖然我不吃蚵仔~

但能感覺得出來蚵仔新鮮~

很神厚~我為什麼能感覺得出來呢~

其實是因為蚵仔煎有蚵仔的地方~不腥!!

什麼!!!沒有說服力喔!!!~~~



醬料味道不搶走蚵仔煎的鮮美味~

但沒有這個醬料~又覺得少了一味~

整體搭配起來~真的是絕配喔~~

蚵仔煎要好吃~在我的吃法觀裡最重要的一點也是阿肥最堅持的一點

皮一定不能爛爛的(也就是不能'葛哥"(台語)~)

只要是皮不夠恰~那個台南肥一定會幹譙到不留餘地

我也喜歡吃恰恰的皮~

不過說也奇怪~我並不覺得陳氏蚵捲的皮恰~

但是阿肥卻不會討厭吃他的皮~

這是令我百思不解的地方!!!



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吃完蚵仔煎~說實在的~也是有飽的感覺!!

但是都來到了安平~

不去吃一下同記豆花~又好像覺得對不起自己~



況且台南真的只有[熱!!!到!!!!爆!!!!!]三個字可以形容~

不然~步行到距陳氏蚵捲約2-3百公尺的同記豆花假日店吃豆花好了~

同記豆花有二間店~一間是老店~一間是假日店~

之前網誌已經說明過假日店的用意(所以不再贅述)

可能是清明節的關係吧~早上的安平~真的冷冷清清



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到了假日店~人客也是稀稀疏疏的~

我點了~檸檬粉圓豆花--25元




味道剛好的檸檬~其酸味恰到好處~有點酸又不會太酸~

真的有解暑的感覺~

迷你顆的粉圓非常的Q~口感很好~咕嚕咕嚕的也很好入口喔!!(用詞有點怪~不過要親身體會喔)


阿肥點的是檸檬豆花--25元(咦~圖片有兩片檸檬怎麼不見啦!)



因為不喜歡吃粉圓~所以點了解暑的檸檬口味~

清清淡淡的也算不錯~




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吃完豆花再步行回去原來停車的地方~

也算是有運動到了啦!!

對於一早就吃了二樣食物~比較沒有罪惡感啦!!!!(我是說我~~~~)






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留言列表 (2)

發表留言
  • orangekuan
  • 哇! 那個豆花看起來好好吃喔!!!!!!!!
    一過買一桶$350, 太貴了吧@@

    那個蚵仔煎~~ 我也好想去吃啊!!!
  • 小峰
  • 台北沒分點嗎?我也想吃豆花跟蚵仔煎哩..真的想吃哩~