公司附近的早餐推車已經半年沒有來了!!

而令我每天期待的馬鈴薯沙拉三明治~也跟著消失了半年~

我每天都像望夫崖上的痴情女般~

期待早餐推車的阿姨會出現在公司附近的轉角~



但痴情的我還是在期待與失望這二種情緒交替中生存了半年~

正所謂~求人不如求己~

本人我既然超級愛吃馬鈴薯沙拉~

於是在我開始偶爾煮飯的最近~

下定決心~自己動手來做啦!!虎怕虎啦!!頂多不能吃而已啦!!

------------------------------------------------------------------------------------------------------

星期一的晚上~我邀了阿肥到家樂福"款貨"(台語)~

買了以下材料

1.馬鈴薯一袋(約七小顆)

2.胡蘿蔔一袋(約三大條)

3.小黃瓜一盒(三條)

4.玉米罐半手(三罐)

5.桂冠沙拉醬中包

6.保鮮盒一個

7.湯匙三支(家裡要備用的)

8.雞蛋一盒

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

第一次試做的的材料為

1.馬鈴薯四小顆
2.胡蘿蔔一條
3.小黃瓜一條
4.玉米罐一罐
5.桂冠沙拉一條
6.雞蛋二顆

試作的流程如下~~

1.首先胡蘿蔔先去皮切丁,小黃瓜切丁

2.將馬鈴薯洗淨放入滾水中,滾五分鐘後~撈起置於冰水中後一分鐘後去皮

3.雞蛋洗淨後,放入滾水中滾五分鐘~熄火用鍋蓋蓋起來悶五分鐘後撈起置入冰水一分鐘後去殼切丁

4.馬鈴薯切丁後與胡蘿蔔丁一起用小火煮十分鐘後撈起瀝乾水份放涼(我用電風扇吹)

5.將去水後的馬鈴薯丁及胡蘿蔔丁及小黃瓜丁及水煮蛋丁置於乾淨的"碗公"

6.加入中包桂冠沙拉醬一起攪拌(動作要輕~要不然馬鈴薯丁會變成馬鈴薯泥)

7.大功告成啦!!!!一個字~爽



-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

從晚上八點多搞到十點多~

想不到自己做~還真的蠻累人的~

不過看到成果~真的蠻高興的~~

而且事不宜遲~馬上請老哥跟阿肥試吃~~

結果~都說好吃~~~!!!

更爽!!!!!!




------------------------------------------------------------------------------------------------------------

但唯一的敗筆就是小黃瓜了~

因為老哥說太鹹~主要的原因是~我切丁後放在鹽水裡浸

不知道從那裡看來說要放在鹽中去水分的~~

所以這是唯一的敗筆~

不過今天早上再弄一些給老哥帶去公司吃~

他說~小黃瓜已經不鹹了~!!真的太神奇了

不過大家要記得~沙拉做好一定要馬上冰在冰箱喔

要不然會壞掉喔!!!!



--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

後記:

         其實事情並沒有很順利~因為中途我浪費了三顆雞蛋~

因為煮不熟~被阿肥罵到臭頭~後來水煮蛋也是他說ok我才敢撈起

而且~馬鈴薯去皮的作法也是他用的~看來~不能說賢慧芳~

應該說是賢慧中喔~~~~XDXDXDXDXDXDXDXDXDXDXDXDXDXDXDXDXDXD


meigo0321 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 藍子
  • 邁向賢慧之路

    好吃喔!還把作法PO上去!真是有心喔!
  • 哈哈!!!是你不甘嫌啦!!
    感謝捧揚~

    meigo0321 於 2008/04/09 11:36 回覆

  • orangekuan
  • 看起來沙拉醬... 好多喔@@
    不過算有進步啦~ 賢惠的開始, 加油!
  • angel
  • 賢慧?

    如果沒有吃到 光看照片 真的很好吃的樣子
    不過 吃了以後呀 恩~~~~~~~~~~~
    真的不錯吃捏 感動~~~~~~~~~~~鏗鏗
    os : 會很機車嗎 ?
    還有 還有
    我老公說 賢慧= 是閒閒在家 啥都不會捏>"<
    真的要叫你賢慧芳嗎?
  • Jasmine
  • 看起來真的很好吃吶!!!

    真的是越來越賢慧了,看起來真的超好吃的,我也蠻愛吃沙拉的,期待星期一妳帶來的沙拉哦~~~^^
  • 咪咪將
  • 我餓了...
    好想吃...
    下次聚會,可以帶一些給人家咩??!!
    呵呵呵...
  • 小峰
  • 嘿丫..真的好吃哩..感謝你與我們分享哩..現在想起來還想再吃..嘻嘻